Alors le Lauragais, c’est du côté sud est de l’Occitanie pour situer… Une petite excursion improvisée nous a fait faire une halte dans une petite ville pas loin de la sortie d’autoroute, pour se restaurer. Pour le dessert, direction la boulangerie du coin et notre choix se porte sur « Le Dôme », par son simple aspect…