Hasard ou pas … me revoilà dans la petite citée du chapeau (Caussade) à l’heure du déjeuner. Je décide aujourd’hui de pousser la porte de Event Gourmet pour me prendre une portion de pâtes fraiches à emporter et là … je les vois …. ils me font de l’oeil … colorés, aux formes rebondies et…
Catégorie : Foodiz Corner
Exquises Douceurs O Gourmandises
Vous avez du le remarquer vous aussi, il est de plus en plus compliqué de trouver de vraies patisseries, gouteuses et savoureuses qui savent se différencier de tous ces gateaux standardisés qui remplissent les rayons de ces boulangeries franchisées. Pour vous donc qui comme moi en avez marre de ces patisseries qui se ressemblent toutes,…
La madeleine est de retour… Merci MADAME MERILLOU
Qui ne connaît pas la madeleine, cette douceur d’antan… et bien je propose de vous faire découvrir une madeleine revisitée… celle de MADAME MERILLOU. Tels des petits bijoux sur leur présentoir, un visuel qui interpelle forcément sur un marché. Ce sont des madeleines, oui mais colorées, avec des coques parfumées, aux fruits (3 parfums) ou…
Noël est arrivé chez les Baking Brothers !
Quoi de mieux qu’une soirée récréative et gourmande entre copines chez les Baking Brothers ? Je vous confirme … pas grand chose … Aprés une journée particulièrement éprouvante et compliquée, j’ai rejoint Violette avec plaisir en vue de me changer les idées … Ce soir, c’est le grand soir, voilà des semaines que nous attendons…
Pizza au top chez un vice champion du monde ….
Une pizza au top pour notre foodiz corner du jour … Au coeur de notre belle Occitanie, à Caussade, petite ville aux portes de l’Aveyron, plus connue comme la ville du chapeau, réputée dans le monde entier pour ces chapeliers on trouve aussi des pizzas d’exceptions ! C’est là que Jeff, un enfant du pays,…
La pâtisserie sur mesure, vous connaissez ?
En quête d’un dessert spécial ou plutôt d’un dessert pour une occasion particulière, j’ai découvert au fil de mes recherches la pâtisserie sur mesure ou comment composer soi même son dessert. L’idée est plutôt originale … ce sont les Backing Brothers qui proposent ce concept innovant aux Toulousains. Une gamme de créations sur catalogue, avec…
On craque pour un délicieux pain au maïs classé au Gault et Millau !
Aujourd hui j ai envie de partager avec vous un de mes bons plans qui est aussi un de mes péchés mignons. Depuis toujours, j aime le bon pain, j aime le sentir, le toucher, le gouter, l observer et parfois même l écouter en faisant craquer sa croute. Une vraie expérience des cinq sens…
Petite douceur en pays Lauragais ?
Alors le Lauragais, c’est du côté sud est de l’Occitanie pour situer… Une petite excursion improvisée nous a fait faire une halte dans une petite ville pas loin de la sortie d’autoroute, pour se restaurer. Pour le dessert, direction la boulangerie du coin et notre choix se porte sur « Le Dôme », par son simple aspect…
Gourmandise portugaise en Ariège….
Au détour d’une ballade ariégeoise dans la bourgade de Mirepoix, célèbre pour sa maison des Consuls, sa belle place et son ancienne cathédrale, une petite pause s’impose. Sur la place principale, c’est une boulangerie, salon de thé, bistro qui attire notre attention, de part son côté traditionnel. A l’intérieur, balayage rapide d’experte gourmande et là……
Un apéro dinatoire 100% fromage
Vous le savez peut être mon pêché mignon c’est le fromage. Pour moi un repas parfait peut de temps à autre s’apparenter à un plateau de bons fromages, du bon pain et un bon verre de vin, le tout avec mon amie Violette. Parfois j’avoue je l’envie un peu de travailler dans le fromage !…